第六周学生菜谱(10月9日-10月11日)
发布日期:2025-09-30 08:00:07   来源:博文学校

小学套餐

时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期四 能量:707kcal(40%)
蛋白质:17% 
脂肪:25%  
碳水:58%
红烧大排(A) 大荤 大排 110g
糖醋肋排(B) 大荤 肋排 70g 精肉 40g
肉末包菜粉丝 小荤 卷心菜 80g 细粉丝 5g 肉末 20g
咖喱土豆 素菜 土豆 100g
番茄豆腐汤 番茄 30g 豆腐 10g
星期五 能量:727kcal(40%)
蛋白质:21% 
脂肪:14%  
碳水:65%
油爆虾(A) 大荤 鲜活基围虾 95g
黑椒牛肉片(B) 大荤 牛里脊 85g 杏鲍菇 30g 彩椒 10g
有机花菜炒蛋 小荤 有机花菜 90g 鸡蛋 40g 胡萝卜 5g
鱼香茄子 素菜 茄子 100g
紫菜墨鱼丸汤 汤羹 紫菜 1g 墨鱼丸 10g
星期六 能量:744kcal(41%)
蛋白质:17% 
脂肪:25%  
碳水:58%
笋干烧肉(A) 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 笋干 30g
酱鸭腿(B) 大荤 鸭腿 130g
莴笋鸡片 小荤 光莴笋 70g 香菇 10g 鸡胸肉 20g
炒杭白菜 素菜 杭白菜 100g
玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 15g
学生奶 饮品 牛奶 125g

初中套餐

时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期四 能量:823kcal(40%)
蛋白质:17% 
脂肪:25%  
碳水:58%
红烧大排(A) 大荤 大排 120g
糖醋肋排(B) 大荤 肋排 80g 精肉 40g
肉末包菜粉丝 小荤 卷心菜 90g 细粉丝 5g 肉末 30g
咖喱土豆 素菜 土豆 120g
番茄豆腐汤 番茄 30g 豆腐 10g
星期五 能量:833kcal(40%)
蛋白质:21% 
脂肪:14%  
碳水:65%
油爆虾(A) 大荤 鲜活基围虾 105g
黑椒牛肉片(B) 大荤 牛里脊 95g 杏鲍菇 40g 彩椒 10g
有机花菜炒蛋 小荤 有机花菜 100g 鸡蛋 50g 胡萝卜 5g
鱼香茄子 素菜 茄子 120g
紫菜墨鱼丸汤 汤羹 紫菜 1g 墨鱼丸 10g
星期六 能量:877kcal(42%)
蛋白质:19% 
脂肪:27%  
碳水:54%
笋干烧肉(A) 大荤 五花肉 60g 精肉 60g 笋干 40g
酱鸭腿(B) 大荤 鸭腿 140g
莴笋鸡片 小荤 光莴笋 80g 香菇 10g 鸡胸肉 30g
炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 15g
学生奶 饮品 牛奶 125g


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