第十五周学生菜单(12月8日-12月12日)
发布日期:2025-12-05 07:51:24   来源:博文学校

小学套餐
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期一
能量:738kcal(41%)
蛋白质:20% 
脂肪:25%  
碳水:55%
百叶结烧肉 大荤 五花肉 50g 精肉 50g 百叶结 25g
红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g
番茄炒蛋 小荤 番茄 120g 鸡蛋 50g
炒生菜 素菜 生菜 100g
榨菜油泡肉丝汤 汤羹 榨菜 10g 肉丝 5g 小油泡 5g
砂糖橘2只 水果 砂糖橘 90g
星期二
能量:726kcal(40%)
蛋白质:21
脂肪:21%  
碳水:58%
蚝油牛肉 大荤 牛里脊 85g 洋葱 70g 红圆椒 10g
番茄炖牛腩 大荤 牛腩 90g 番茄 50g 胡萝卜 30g
黄瓜肉片 小荤 黄瓜 100g 精肉片 20g
鱼香茄子 素菜 茄子 110g
萝卜小排汤 白萝卜 15g 小排 15g
星期三
能量:717kcal(40%)
蛋白质:17
脂肪:20%  
碳水:62%
红烧鸡腿 大荤 鸡腿 120g
香干鸭块 大荤 半片鸭 130g 香干 30g
茭白牛肉片 小荤 光茭白 80g 香菇 10g 牛肉片 15g
炒青菜 素菜 青菜 100g
扁尖冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 扁尖 10g
星期四
能量:728kcal(40%)
蛋白质:16% 
脂肪:20%  
碳水:64%
肉末蒸蛋 大荤 猪肉 50g 鸡蛋 50g
糖醋排条 大荤 大排条 100g
莴笋鸡片炒蛋 小荤 光莴笋 60g 鸡蛋 30g 鸡胸肉 20g
炒杭白菜 素菜 杭白菜 100g
番茄菌菇汤 番茄 30g 蘑菇 10g
星期五
能量:730kcal(41%)
蛋白质:20
脂肪:25%  
碳水:55%
盐水虾 大荤 鲜活基围虾 90g
宫保鸡丁 大荤 鸡胸肉 110g 黄瓜 30g 花生仁 10g
扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 30g 精肉末 30g
茄汁有机花菜 素菜 有机花菜 90g 番茄 30g
毛菜贡丸汤 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
小米糕 点心 小米糕 35g

中学套餐
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期一
能量:849kcal(40%)
蛋白质:20% 
脂肪:25%  
碳水:55%
百叶结烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 百叶结 35g
红烧狮子头 大荤 夹心肉 100g
番茄炒蛋 小荤 番茄 130g 鸡蛋 60g
炒生菜 素菜 生菜 120g
榨菜油泡肉丝汤 汤羹 榨菜 10g 肉丝 5g 小油泡 5g
砂糖橘2只 水果 砂糖橘 100g
星期二
能量:862kcal(41%)
蛋白质:20
脂肪:23%  
碳水:57%
蚝油牛肉 大荤 牛里脊 95g 洋葱 80g 红圆椒 10g
番茄炖牛腩 大荤 牛腩 100g 番茄 50g 胡萝卜 40g
黄瓜肉片 小荤 黄瓜 110g 精肉片 30g
鱼香茄子 素菜 茄子 130g
萝卜小排汤 白萝卜 15g 小排 15g
星期三
能量:836kcal(40%)
蛋白质:18
脂肪:19%  
碳水:63%
红烧鸡腿 大荤 鸡腿 130g
香干鸭块 大荤 半片鸭 140g 香干 40g
茭白牛肉片 小荤 光茭白 90g 香菇 10g 牛肉片 25g
炒青菜 素菜 青菜 120g
扁尖冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 扁尖 10g
星期四
能量:831kcal(40%)
蛋白质:17% 
脂肪:19%  
碳水:63%
肉末蒸蛋 大荤 猪肉 60g 鸡蛋 50g
糖醋排条 大荤 大排条 110g
莴笋鸡片炒蛋 小荤 光莴笋 70g 鸡蛋 30g 鸡胸肉 30g
炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
番茄菌菇汤 番茄 30g 蘑菇 10g
星期五
能量:838kcal(40%)
蛋白质:20
脂肪:25%  
碳水:55%
盐水虾 大荤 鲜活基围虾 100g
宫保鸡丁 大荤 鸡胸肉 120g 黄瓜 40g 花生仁 10g
扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 40g 精肉末 40g
茄汁有机花菜 素菜 有机花菜 100g 番茄 40g
毛菜贡丸汤 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
小米糕 点心 小米糕 35g


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