第十九周学生菜单(1月5日-1月9日)
发布日期:2025-12-31 14:01:48   来源:博文学校

小学套餐
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期一
能量:732kcal(41%)
蛋白质:20
脂肪:20%  
碳水:60%
年糕烧小排(A) 大荤 小排 60g 精肉 50g 手指年糕 20g
酱烧大排(B) 大荤 大排 110g
白菜烩鱼圆 小荤 大白菜 90g 鱼圆 20g 胡萝卜 10g
毛豆仁素鸡片 素菜 素鸡片 50g 毛豆仁 10g
牛奶 饮品 牛奶 125g
榨菜蛋汤 汤羹 榨菜 10g 鸡蛋 10g
星期二
能量:722kcal(40%)
蛋白质:19
脂肪:20%  
碳水:61%
番茄牛腩(A) 大荤 牛腩 90g 番茄 30g 土豆 50g
滑蛋牛肉片(B) 大荤 牛里脊 85g 鸡蛋 50g
莴笋肉片 小荤 莴笋 100g 精肉片 15g 黑木耳 1g
炒牛心菜 素菜 牛心菜 100g
玉米小排汤 汤羹 玉米 20g 小排 20g
星期三
能量:734kcal(41%)
蛋白质:16
脂肪:29%  
碳水:55%
肉饼子炖蛋(A) 大荤 夹心肉 50g 鸡蛋 50g
笋干烧肉(B) 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 笋干 30g
宫保鸡丁 小荤 黄瓜 60g 豆腐干 30g 鸡胸肉 20g
炒青菜 素菜 青菜 110g
冬瓜虾滑汤 汤羹 冬瓜 30g 虾滑 10g
星期四
能量:737kcal(41%)
蛋白质:20
脂肪:17%  
碳水:63%
板栗焖鸭块(A) 大荤 鸭边腿 130g 板栗仁 20g
奥尔良全翅(B) 大荤 鸡全翅 110g
番茄午餐肉炒蛋 小荤 番茄 120g 鸡蛋 20g 午餐肉 20g
炒菠菜 素菜 菠菜 100g
娃娃菜粉丝汤 汤羹 大娃娃菜 20g 粉丝 2g
星期五
能量:732kcal(41%)
蛋白质:18
脂肪:19%  
碳水:63%
椒盐排条(A) 大荤 猪排条 100g
油爆虾(B) 大荤 基围虾 90g
酱油炒饭 主食 鸡蛋 30g 甜玉米粒 30g 精肉末 30g
芹菜胡萝卜 素菜 西芹 90g 胡萝卜 10g
香蕉一只 水果 香蕉 120g
毛菜贡丸汤 汤羹 鸡毛菜 20g 贡丸 10g

中学套餐
时间 营养分析 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量(g) 物料名称2 物料名称2含量(g) 物料名称3 物料名称3含量(g)
星期一 能量:834kcal(40%)
蛋白质:
20% 
脂肪:
18%  
碳水:6
2%
年糕烧小排(A) 大荤 小排 60g 精肉 60g 手指年糕 30g
酱烧大排(B) 大荤 大排 120g
白菜烩鱼圆 小荤 大白菜 100g 鱼圆 30g 胡萝卜 10g
毛豆仁素鸡片 素菜 素鸡片 50g 毛豆仁 20g
牛奶 饮品 牛奶 125g
榨菜蛋汤 汤羹 榨菜 10g 鸡蛋 10g
星期二 能量:858kcal(41%)
蛋白质:
20% 
脂肪:
20%  
碳水:
60%
番茄牛腩(A) 大荤 牛腩 100g 番茄 30g 土豆 60g
滑蛋牛肉片(B) 大荤 牛里脊 95g 鸡蛋 60g
莴笋肉片 小荤 莴笋 110g 精肉片 25g 黑木耳 1g
炒牛心菜 素菜 牛心菜 120g
玉米小排汤 汤羹 玉米 20g 小排 20g
星期三 能量:871kcal(41%)
蛋白质:1
7% 
脂肪:2
9%  
碳水:5
4%
肉饼子炖蛋(A) 大荤 夹心肉 55g 鸡蛋 55g
笋干烧肉(B) 大荤 五花肉 60g 精肉 60g 笋干 40g
宫保鸡丁 小荤 黄瓜 70g 豆腐干 30g 鸡胸肉 30g
炒青菜 素菜 青菜 140g
冬瓜虾滑汤 汤羹 冬瓜 30g 虾滑 10g
星期四 能量:875kcal(42%)
蛋白质:20% 
脂肪:1
7%  
碳水:6
3%
板栗焖鸭块(A) 大荤 鸭边腿 140g 板栗仁 30g
奥尔良全翅(B) 大荤 鸡全翅 120g
番茄午餐肉炒蛋 小荤 番茄 130g 鸡蛋 20g 午餐肉 30g
炒菠菜 素菜 菠菜 120g
娃娃菜粉丝汤 汤羹 大娃娃菜 20g 粉丝 2g
星期五 能量:852kcal(41%)
蛋白质:
18% 
脂肪:
19%  
碳水:
63%
椒盐排条(A) 大荤 猪排条 110g
油爆虾(B) 大荤 基围虾 100g
酱油炒饭 主食 鸡蛋 40g 甜玉米粒 30g 精肉末 40g
芹菜胡萝卜 素菜 西芹 110g 胡萝卜 10g
香蕉一只 水果 香蕉 150g
毛菜贡丸汤 汤羹 鸡毛菜 20g 贡丸 10g



相关信息